fr http://regime-cretois.blogoshop.com/ Wed, 26 Sep 2007 13:12:45 GMT Wed, 26 Sep 2007 13:12:45 GMT http://regime-cretois.blogoshop.com/p/DVD-Guides-La-Crete-l-ile-aux-legendes/1156338 Fri, 21 Sep 2007 15:29:01 GMT Date de sortie: 2003-06-19,

DVD Guides : La Crète, l'île aux légendes]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/DVD-Guides-La-Crete-l-ile-aux-legendes/1156338 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/Carte-routiere-86209-CRETE-1-150-000/3714420 Fri, 21 Sep 2007 15:26:22 GMT Carte, Rando Diffusion

Carte routière : 86209 CRETE 1/150.000]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/Carte-routiere-86209-CRETE-1-150-000/3714420 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/La-Crete-Un-peuple-resistant-un-univers-mythique/836395 Fri, 21 Sep 2007 15:25:39 GMT Pages: 203, Broché, Autrement

La Crète. Un peuple résistant, un univers mythique]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/La-Crete-Un-peuple-resistant-un-univers-mythique/836395 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/Zorba-le-Grec/3131626 Fri, 21 Sep 2007 15:23:05 GMT Date de sortie: 2006-01-01,

Zorba le Grec]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/Zorba-le-Grec/3131626 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/DVD-GUIDES-Grece/5592239 Fri, 21 Sep 2007 15:22:38 GMT DVD GUIDES : Grèce - Athènes et les îles, Grèce continentale, La Crète (Coffret 3 DVD)

DVD GUIDES : Grèce]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/DVD-GUIDES-Grece/5592239 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/DOMAINE-PAVELOT-LA-DOMINODE-2004/5458047 Thu, 20 Sep 2007 14:09:45 GMT "Le Domaine : Discrètement installé dans la combe qui longe la ""montagne"" de Corton, Pernand-Vergelesses est assurément un des plus beaux villages de la Côte de Beaune, typiquement bourguignon avec sa charmante église au clocher pointu couvert de tuiles vernisées ... Tournés vers l'est, les coteaux de Pernand sont le royaume du pinot noir pour les rouges et du chardonnay pour les blancs. De génération en génération, les Pavelot - aujourd'hui Régis le père, et Luc et Lise les enfants - peaufinent ces terroirs qu'ils ont appris à connaître au fil des labours, des tailles et des vendanges à la main. Amour de la terre, respect du sol et de la vigne, tels sont les maîtres mots de ces vignerons très attachés à l'expression la plus authentique de leur terroir. Ils veillent ainsi sur leurs Savigny, Pernand-Vergelesses et sur leurs Corton et Corton-Charlemagne, en tout environ9 hectares travaillés dans l'esprit bio, qui donnent des vins ""à l'ancienne"", pleins de charme et de caractère, remarquablement francs et expressifs."

DOMAINE PAVELOT LA DOMINODE 2004]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/DOMAINE-PAVELOT-LA-DOMINODE-2004/5458047 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/DOMAINE-PATRICK-BAUDOUIN-LES-BRUANDIERES-2003/5457632 Thu, 20 Sep 2007 14:09:29 GMT PARCELLES : Le coteau des Bruandières à Saint Aubin de Luigné est réputé depuis longtemps. Exposé Sud surplombant le Layon, schistes, schistes carbonifères, grès. Sols minces. CEPAGE : chenin 100% CULTURE : travail du sol. conversion bio deuxième année, travail du sol depuis 1997, avec abandon progressif, puis total en 2001, des produits phytos de synthèse. VENDANGES : manuelles, entre le 15 et le 18 octobre. VINIFICATION : levures indigènes. non chaptalisé, en barriques de 2 et 3 vins. fermentations lentes, se terminant en septembre 2004. Mise en bouteilles après filtration en octobre 2005. DONNEES : alcool acquis 13.2% , sucres résiduels 81g/l. COMMENTAIRE : les dernières tries ne sont souvent pas les plus botrytisées, les plus concentrées. Elles donnent souvent des vins élégants et fins, très à l'aise à table sur des viandes blanches ou des poissons finement épicés.

DOMAINE PATRICK BAUDOUIN LES BRUANDIÈRES 2003]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/DOMAINE-PATRICK-BAUDOUIN-LES-BRUANDIERES-2003/5457632 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/ABEL-MENDOZA-MONGE-JARRARTE-2003/8319715 Thu, 20 Sep 2007 14:09:12 GMT Dans la vieille DOCA Rioja, un domaine emblématique d'une nouvelle génération : principes de culture bio, vinifications en macération carbonique, vins concentrés. Un rouge de crianza 100 % tempranillo - un des plus remarquables cépages espagnols - qui affiche tout à la fois un caractère gourmand et une forte personnalité. Température de service : 15°C Mise en carafe : Oui Accord mets et vins : Tortilla

ABEL MENDOZA MONGE JARRARTE 2003]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/ABEL-MENDOZA-MONGE-JARRARTE-2003/8319715 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/Chateau-Haut-Mallet-2004-AOC-Bordeaux-rouge-Bio-la-bouteille-de-75-cl/9859425 Thu, 20 Sep 2007 14:08:51 GMT Un grand Bordeaux, issu de l’agriculture biologique.

Château Haut Mallet 2004 - AOC Bordeaux rouge Bio - la bouteille de 75 cl]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/Chateau-Haut-Mallet-2004-AOC-Bordeaux-rouge-Bio-la-bouteille-de-75-cl/9859425 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/Sirop-d-agave-bio-la-bouteille-de-250-ml/9859431 Thu, 20 Sep 2007 14:08:24 GMT Qualités nutritionnelles et grand pouvoir sucrant.

Sirop d'agave bio - la bouteille de 250 ml]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/Sirop-d-agave-bio-la-bouteille-de-250-ml/9859431 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/VINCENT-GASSE-VIEILLES-VIGNES-2001/5457343 Thu, 20 Sep 2007 14:08:10 GMT Accroché aux pentes escarpées de la rive droite du Rhône sur lesquelles les parcelles de vignes sont plantées en terrasses, le vignoble de Côte-Rôtie s'inscrit dans l'aristocratie des grandes appellations des Côtes-du-Rhône Nord, toutes consacrées à la syrah. Pureté du fruit et expression du terroir, telle est la philosophie de Vincent Gasse, vigneron bio attaché à la finesse et à l'authenticité du vin : la cuvée des vieilles vignes séduit par ses arômes de fruits mûrs et sa belle texture dense et serrée qui demande quelques années de garde pour révéler toute son élégance.

VINCENT GASSE VIEILLES VIGNES 2001]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/VINCENT-GASSE-VIEILLES-VIGNES-2001/5457343 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/CHATEAU-REVELETTE-LE-GRAND-ROUGE-2004/5458025 Thu, 20 Sep 2007 14:07:54 GMT "Sis au coeur de la Provence, à 30 km d'Aix-en-Provence, sur la commune de Jouques, le Château Revelette -dirigé par Peter et Sandra Fischer- compte 24 ha de vignes travaillés en culture bio, 12 parcelles situées entre 300 et 400 m d'altitude, 9 cépages. Le climat continental avec des hivers froids et rudes, des étés secs et chauds, fait de ce terroir le plus continental de l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence. Revelette propose 2 gammes de vins, les vins ""Château"" à boire dans leurs jeunes années et les ""Grands vins"" dont fait partie ce Grand Rouge, qui sont de longue garde. Issu des cépages Syrah, Cabernet Sauvignon et Grenache, ce vin est riche, structuré, d'une belle densité, avec de la profondeur et une superbe complexité aromatique. Il évolue sur des notes de fruits rouges et noirs, d'épices et de poivre. Il exprimera encore mieux son caractère après carafage. Les gibiers accompagnés de petites airelles ou de chutney, les viandes en sauce à forte réduction, s'y unieront délicatement."

CHÂTEAU REVELETTE LE GRAND ROUGE 2004]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/CHATEAU-REVELETTE-LE-GRAND-ROUGE-2004/5458025 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/BEAUFORT-BRUT-RESERVE/5458419 Thu, 20 Sep 2007 14:06:35 GMT Jacques Beaufort, vigneron de la Montagne de Reims est connu pour son attachement à la plus exigeante culture bio. Ce brut est exemplaire, très naturel, éblouissant de richesse de fruit et d'intensité aromatique.

BEAUFORT BRUT RÉSERVE]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/BEAUFORT-BRUT-RESERVE/5458419 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/DOMAINE-LES-BASTIDES-VALERIA-2001/5457838 Thu, 20 Sep 2007 14:06:22 GMT Un domaine pionnier de la viticulture bio en terre provençale, qui signe avec sa rare cuvée Valéria un mariage particulièrement réussi du grenache et du cabernet sauvignon.

DOMAINE LES BASTIDES VALÉRIA 2001]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/DOMAINE-LES-BASTIDES-VALERIA-2001/5457838 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/ZIND-HUMBRECHT-CLOS-JEBSAL-VENDANGES-TARDIVES-1999/5456931 Thu, 20 Sep 2007 14:06:04 GMT Famille emblématique du vignoble alsacien, Les Zind-Humbrecht ont apporté une contribution décisive à la reconnaissance des grands vins d'Alsace. L'affirmation des terroirs - grands crus ou lieux-dits peu connus - a été l'ouvre de Léonard Humbrecht, le père, poursuivie par Olivier, le fils, qui pousse toujours plus loin les exigences perfectionnistes d'une culture bio très réfléchie. Ainsi ont été révélées les splendides aptitudes du petit terroir du Clos Jebsal à Turckheim pour le tokay-pinot gris, notamment avec des « Vendanges Tardives » superbes de concentration et d'élégance racée.

ZIND-HUMBRECHT CLOS JEBSAL VENDANGES TARDIVES 1999]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/ZIND-HUMBRECHT-CLOS-JEBSAL-VENDANGES-TARDIVES-1999/5456931 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/CHATEAU-RICHARD-CUVEE-OSEE-2004/5457454 Thu, 20 Sep 2007 14:05:46 GMT Véritable mosaïque d'appellations réparties sur les rives sinueuses de la Dordogne en amont du vignoble bordelais, le Bergeracois surprend par la diversité de ses vins, essentiellement élaborés à partir des cépages qui priment à Bordeaux. Soucieux d'une viticulture saine et naturelle, Richard Doughty défend les principes bio : son bergerac rouge, composé de merlot et de cabernet franc, se décline sur des notes fruitées (framboise, cerise) fraîches et savoureuses, nuancées de réglisse. Vinifiée intégralement sans soufre, la cuvée « Osée » offre un vin nerveux, expressif et harmonieux, doté d'une grande liberté de style.

CHÂTEAU RICHARD CUVÉE OSÉE 2004]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/CHATEAU-RICHARD-CUVEE-OSEE-2004/5457454 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/CHATEAU-RICHARD-2004/5457588 Thu, 20 Sep 2007 14:05:29 GMT Véritable mosaïque d'appellations réparties sur les rives sinueuses de la Dordogne en amont du vignoble bordelais, le Bergeracois surprend par la diversité de ses vins, essentiellement élaborés à partir des cépages qui priment à Bordeaux. Soucieux d'une viticulture saine et naturelle, Richard Doughty défend les principes bio : son bergerac rouge, composé de merlot et de cabernet franc, se montre convaincant, avec une belle fraîcheur fruitée (framboise, cerise) légèrement réglissée et une texture nerveuse, deux caractéristiques du millésime 2004.

CHÂTEAU RICHARD 2004]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/CHATEAU-RICHARD-2004/5457588 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/ZIND-HUMBRECHT-CLOS-WINDSBHUL-1999/5458442 Thu, 20 Sep 2007 14:05:16 GMT Famille emblématique du vignoble alsacien, Les Zind-Humbrecht ont apporté une contribution décisive à la reconnaissance des grands vins d'Alsace. L'affirmation des terroirs - grands crus ou lieux-dits peu connus - a été l'ouvre de Léonard Humbrecht, le père, poursuivie par Olivier, le fils, qui pousse toujours plus loin les exigences perfectionnistes d'une culture bio très réfléchie. Ainsi, le domaine a ressuscité le Clos Windsbuhl à Hunawihr, devenu monopole de la famille, avec un pinot gris d'une harmonie parfaite dans l'alliance de la finesse et de la puissance.

ZIND-HUMBRECHT CLOS WINDSBHUL 1999]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/ZIND-HUMBRECHT-CLOS-WINDSBHUL-1999/5458442 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/ROC-DZANGLADE-VIN-DE-PAYS-DU-GARD-2005/5457895 Thu, 20 Sep 2007 14:04:26 GMT Sur l'original terroir de Langlade, un blanc surprenant de Rémy Pédreno, 100% chenin et travaillé en culture bio : fruité, onctueux et soyeux, un vin très gourmand.

ROC DŽANGLADE VIN DE PAYS DU GARD 2005]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/ROC-DZANGLADE-VIN-DE-PAYS-DU-GARD-2005/5457895 http://regime-cretois.blogoshop.com/p/ZIND-HUMBRECHT-SAINT-URBAIN-RANGEN-VENDANGES-TARDIVES-1999/5458443 Thu, 20 Sep 2007 14:03:53 GMT Famille emblématique du vignoble alsacien, Les Zind-Humbrecht ont apporté une contribution décisive à la reconnaissance des grands vins d'Alsace. L'affirmation des terroirs - grands crus ou lieux-dits peu connus - a été l'ouvre de Léonard Humbrecht, le père, poursuivie par Olivier, le fils, qui pousse toujours plus loin les exigences perfectionnistes d'une culture bio très réfléchie. Le Grand Cru Rangen, avec son terroir unique de nature volcanique, très pentu, est peut-être leur plus extraordinaire réussite : puissance et richesse exceptionnelles, intensité et caractère sans équivalent, très longue garde. Un monument !

ZIND-HUMBRECHT SAINT URBAIN RANGEN VENDANGES TARDIVES 1999]]> http://regime-cretois.blogoshop.com/p/ZIND-HUMBRECHT-SAINT-URBAIN-RANGEN-VENDANGES-TARDIVES-1999/5458443